«Fattoria di casa» – совсем маленькое производство, работает на нем всего два человека – сам Марко и Роксана. Сыр готовится на отечественном оборудовании, по итальянским технологиям, полученным Марко у его бабушки, которая живет в Апулии (это область на юго-востоке Италии, славится своими сырами, особенно бурратой).

Яичная лапша с копченой курицей

300 г

Энергетическая ценность, 100 г: калории, ккал: 282,08 Белки, г: 12,3 Жиры, г: 16,7 Углеводы, г: 21,22
420
С острым соусом и овощами.

С этим блюдом прекрасно сочетается:

Смотрите также: