Фермерский ресторан Ogonek

Дальневосточная кухня с Душой!

Фермерский ресторан Ogonek

Дальневосточная кухня с Душой!

О ресторане

«Фермерский» для нас – это мировоззрение. Глубокая убежденность в том, что еда, которая попадает в организм человека, должна быть экологически чистой, натуральной, полезной, простой, понятной и качественной.
Натуральные продукты
Мы знаем наших фермеров в лицо и видели, как делают продукцию для нашего ресторана. Мы на 100% уверены в качестве и натуральности ингредиентов и блюд, которые мы готовим для вас.
Поддержка производителей
Мы избегаем работать с перекупщиками сельхоз продукции, поскольку они душат сельское хозяйство, за бесценок скупая продукцию у производителей.
Ответственное потребление
Мы стараемся готовить и подавать на стол гостям не только премиальные стейки, но и другие части, например, «фланк», оссобуко, язык и щечки, поскольку считаем что убийство животного ради 5-10 килограмм премиального мяса – это экологическое преступление.
Экологичность
Мы собираем использованные батарейки для последующей их экологичной утилизации. Мы используем бумажную упаковку и бумажные пакеты для доставки, так как они не загрязняют окружающую среду, а бумага, из которой сделана наша упаковка – вторсырье.

Кухня

Ogonёk – ресторан про вкусную и здоровую авторскую кухню, с упором на Дальневосточный колорит. Нам всегда есть чем удивить как жителей города, так и его гостей!

Атмосфера

Атмосфера ресторана – комфорт и экологичность среды. Мы хотим окружить комфортом каждого нашего гостя, и рады тем, кто разделяет наше желание наслаждаться жизнью и дышать полной грудью.
Атмосфера
Атмосфера ресторана – комфорт и экологичность среды. Мы хотим окружить комфортом каждого нашего гостя, и рады тем, кто разделяет наше желание наслаждаться жизнью и дышать полной грудью.