Фланк стейк

250 г

Вырезается из нижней части живота бычка. Удлиненный и плоский отруб не содержит ни костей, ни жира. Отличительная черта отруба – длинные волокна и очень насыщенный мясной аромат. Мы рекомендуем заказывать степень прожарки не выше Medium, чтобы в полной мере насладиться вкусом вашего стейка.

На 100 г: Белки: 25,47; Жиры: 16,75; Углеводы: 4,05;
Энергетическая ценность, ккал: 268,84