«Fattoria di casa» – совсем маленькое производство, работает на нем всего два человека – сам Марко и Роксана. Сыр готовится на отечественном оборудовании, по итальянским технологиям, полученным Марко у его бабушки, которая живет в Апулии (это область на юго-востоке Италии, славится своими сырами, особенно бурратой).

Камчатский краб

1 кг
2050
Подаем с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.

На 100 г: 82 ккал / Б 18,2 г / Ж 1,0 г / У 0,0 г