150 г
Палтус добывается рыболовецким колхозом «Восток – 1». Готовим на пару или жарим на сковороде. Подаем со сливочным муссом и красной икрой.
На пару: на 100 г: 228 ккал / Б 25,7 г / Ж 12,9 г / У 2,3 г
Жареный: на 100 г: 342 ккал / Б 25,8 г / Ж 25,2 г / У 3,1 г