«Fattoria di casa» – совсем маленькое производство, работает на нем всего два человека – сам Марко и Роксана. Сыр готовится на отечественном оборудовании, по итальянским технологиям, полученным Марко у его бабушки, которая живет в Апулии (это область на юго-востоке Италии, славится своими сырами, особенно бурратой).

Ассорти Дальневосточных морепродуктов

450 г

Энергетическая ценность, 100 г: калории, ккал: 215,72 Белки, г: 16,52 Жиры, г: 16,18 Углеводы, г: 1,07
2900
Обжаренные фаланги камчатского краба, трубач с луком и соусом карри, приморский гребешок и креветки.

С этим блюдом прекрасно сочетается:

Смотрите также: