«Fattoria di casa» – совсем маленькое производство, работает на нем всего два человека – сам Марко и Роксана. Сыр готовится на отечественном оборудовании, по итальянским технологиям, полученным Марко у его бабушки, которая живет в Апулии (это область на юго-востоке Италии, славится своими сырами, особенно бурратой).

Чечевица, томленая в сливках

150 г

Энергетическая ценность, 100 г: калории, ккал: 116,4 Белки, г: 5,3 Жиры, г: 1,7 Углеводы, г: 18,9
280

С этим блюдом прекрасно сочетается:

Смотрите также: