«Fattoria di casa» – совсем маленькое производство, работает на нем всего два человека – сам Марко и Роксана. Сыр готовится на отечественном оборудовании, по итальянским технологиям, полученным Марко у его бабушки, которая живет в Апулии (это область на юго-востоке Италии, славится своими сырами, особенно бурратой).

Брокколи

150 г

Энергетическая ценность, 100 г: калории, ккал: 117,06 Белки, г: 4,8 Жиры, г: 6,3 Углеводы, г: 11,12
200
Способ приготовления:
На выбор: на пару, жареная или на гриле.

С этим блюдом прекрасно сочетается:

Смотрите также: